1. 현재 식품/소재 업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요. (지원 분야에 맞춰서 서술해 주시기 바랍니다. (600)

[이제는 식품도 가치소비의 영역입니다.]

최근 대체 식품이 큰 주목을 받고 있습니다. 이는 건강, 동물 복지, 환경에 대한 대중의 관심이 증가하고, 가치 소비가 트렌드로 자리매김하고 있기 때문입니다. 이러한 추세로