현직자 Q&A

영업/관리 & 사업개발
11/7/2026

Q. CJ제일제당 B2C FOOD SALES 실무 이해 및 면접 준비 조언 부탁드립니다 :)

안녕하세요 멘토님. CJ제일제당 B2C FOOD SALES 면접을 앞두고 있습니다. 기업조사와 경험 정리는 했지만 실제 업무를 구체적으로 이해하고, 이를 면접 답변에 담는 데 도움이 필요합니다. 슈퍼 경로를 중심으로 아래 내용을 여쭙고 싶습니다. 1. 신입의 하루 일과와 핵심 역할이 궁금합니다. 매장 방문 전후 무엇을 하고, 점주님과 주로 어떤 내용을 협의하나요? 2. 현직자 관점에서 지원자가 반드시 이해해야 하는 업무와 자주 오해하는 부분은 무엇인가요? 직무를 제대로 이해했다는 점을 면접 답변에서 전달하려면 어떤 내용을 구체적으로 설명해야 할까요? 3. SKU·POG·매가·마진 등 알아야 할 기본 용어와 실제 업무에서 쓰이는 상황을 배우고 싶습니다. 4. 영업 담당자는 어떤 목표와 데이터를 기준으로 일하나요? 판매 부진의 원인을 파악하고 점주에게 개선안을 제안한 실제 사례가 궁금합니다. 5. 남은 기간 매장 방문이나 답변 연습에서 무엇을 중점적으로 준비하면 좋을까요? 현직자 입장에서 꼭 해주고 싶은 조언도 부탁드립니다. 6. 개인 경험을 영업 역량과 연결해 설명하려면 어떤 포인트를 다루면 좋을까요? 현직자 관점에서 주목하는 지원자의 행동과 판단이 궁금합니다. 바쁘신 와중에 읽어주셔서 감사합니다. 조언해주시면 면접 준비에 큰 도움이 될 것 같습니다.

현직자 답변

제당슈만
제당슈만현) CJ제일제당 영업관리 4년차

안녕하세요, 우선 전형 치르시느라 고생이 많으십니다. 조금만 더 힘내시길 바랍니다. A1. 우선 출근하면 전날이나 전주 판매 실적을 먼저 확인합니다. 매장 pos(판매량)를 내부 데이터 툴을 이용해 확인하고, 이번달 잔여 실적이 얼마인지 파악합니다. 그 다음엔 현재 잔여재고를 파악합니다. 매장 키맨(점주 혹은 점장)과 유선으로 특정 제품(주로 가격행사 제품) 재고가 얼마나 있는지 파악하고, 발주 수량 협의를 위한 자료를 준비합니다. 이후 매장방문해서는 사전 소통 및 준비한 자료를 바탕으로 가격 및 발주 상담을 진행합니다. A2. 취준생분들이 가장 어려워 하시는 개념이 출고 실적과 pos(판매) 실적입니다. 출고실적은 당사가 거래처에 출고시킨 영업사원 실적이고 Pos (판매)실적은 영업사원 거래처가 소비자들에게 판매한 매장실적입니다. 실적관리는 회사 내부적으로는 출고실적으로 관리를 하지만 이를 잘 관리 하려면 거래처 pos 실적도 정확하게 파악하는게 중요합니다. 그래야 재고파악후 가격 및 발주상담을 진행하기 때문입니다. 따라서 면접용 개념에서 중요한건 영업사원은 당사 출고실적 만큼 중요하게 매장 pos 실적 관리를 데일리로 해야한다는 점입니다. A3. 개념을 간단히 정리하자면 SKU : 매장에서 취급하는 당사제품의 수 보통 할인점 기준 당사 SKU 는 약 800개입니다. 슈퍼경로의 경우 pog가 정해져 있지 않기 때문에 거래처별 최대한 많은 sku를 취급하는 것이 중요합니다. 진열품목수를 늘릴 수록(노출시킬 수록) 소비자로 하여금 당사 제품을 구매할 수 있는 기회가 더 커지기 때문입니다. POG : 매장에서 정해준 SKU별 진열 가이드 (보통 할인점의 경우 정해져 내려옵니다) 매가 : 소비자 판매가(주로 마트에 가면 소비자가 확인할 수 있는 가격) -> 행사가이드가 내려오면 매가를 기준으로 기존 판매데이터를 분석하여 발주상담시 활용합니다. 마진 : 매장에서 당사 제품을 소비자에게 판매하면서 얻는 순수익 슈퍼영업의 경우 거래처 키맨과 판매확대를 위해 마진 관련 협의를 진행합니다 키맨 : 매장에서 영업사원과 주로 상담하게 되는 주요 직원 (주로 점장) A4. 주로 경영계획이라는 연간계획과 실행계획이라는 월간 계획으로 데이터를 관리 합니다. 해당 계획은 전년 실적을 기준으로 전략팀에서 내려오는 달성해야 하는 목표이며 일간,주간,월간으로 관리합니다. 이때 쓰는 툴은 SAP이라는 툴을 쓰게 됩니다. 제 경험을 말씀드리면 매출실적이 전년 동기간 대비 진척이 더디면 현재 행사중인 제품의 전년 판가와 판매량과 현재 판매량을 비교해 진척이 느린 원인을 분석합니다. 현장 MD님과 소통하고, 키맨과 소통하여 매장 객수와 경쟁사의 동일 카테고리 판매량을 비교해 가격이 원인인지, 진열이 문제인지 등을 파악해 적절한 조치를 취합니다. 행사 골든존에 진열이 문제면 전년 실적을 통해 이정도 판매된 제품이니 당사 제품 진열을 골든존에 진열해보는게 어떤지에 대해 상담하여 진열개선을 한 경험이 있습니다. A5. 남은 기간엔 시즌별 성수기 제품이 뭔지 매장을 방문해서 직접 분석해보는 연습하길 추천드립니다. 식품영업은 현장에 답이 있다는 말을 가장 좋아합니다. 매장가서 당사 MD님께 인터뷰도 해보시고, 요즘 많이 팔리는 제품이 뭔지 등을 현장감있게 알 수 있습니다. 지금 충분히 준비 잘하고 계시니 지치지 말고 끝까지 힘내주시길 바랍니다. A6. 개인 경험을 영업적 사고에서 어떻게 풀어내는지가 가장 중요합니다. 영업에서는 첫번째가 데이터 분석을 통해 해결한 (성과낸) 경험입니다. 따라서 해당 부분 참고하여 나 혼자 한 생각이 아닌, 객관적 데이터를 통해 분석하여 이런 생각을 했고, 그 결과가 이렇다. 다른 점을 간결하게 준비하시면 큰 도움 될 것입니다. 말이 길어졌지만 도움되셨으면 좋겠습니다. 마지막까지 힘내세요!!